Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep mie ramen :
- 200 gram Mie Ramen
- 200 gram Udang berukuran sedang
- 100 gram Brokoli, kemudian anda potong sesuai selera
- 100 gram Kacang Polong
- 2 helai Daun Bawang, kemudian anda iris
- 1 sendok makan Tepung Sagu, kemudian anda larutkan kedalam air
- 1 butir Telur
- Minyak Goreng
- Air secukupnya
- 4 siung Bawang Putih
- ½ siung Bawang Bombay, kemudian anda iris tipis
- 2 sendok makan Kecap Ikan
- 1 sendok makan Kecap Manis
- Kaldu bubuk secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada Bubuk secukupnya
- 1 sendok makan Bubuk Cabai
Nah setelah anda menyiapkan semua bahan-bahan diatas, silahkan anda simak cara membuatnya.
Cara membuat mie ramen khas jepang yang gurih :
- Pertama anda rebus mie ramennya hingga matang.
- Kemudian anda haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu anda tumis hingga harum.
- Selanjutnya anda masukkan udang dan tumis kembali hingga warna udangnya berubah.
- Setelah itu anda masukkan juga brokoli dan kacang polong, lalu anda tumis kembali hingga matang.
- Tuangkan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih.
- Anda masukkan daun bawang dan tepung sagu yang sebelumnya sudah anda cairkan dengan air.
- Aduk tepung sagunya hingga mengental dan masukkan mie ramen yang sudah direbus tadi, lalu tambahkan kecap manis, kecap ikan, garam, kaldu bubuk, lada dan juga bubuk cabai.
- Anda aduk hingga semua bumbu tercampur merata dan tuangkan mie kedalam mangkuk saji.
- Sajikan dengan nikmat.
Selamat Mencoba..
SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM
Tidak ada komentar:
Posting Komentar