Resep Masakan Omurice Yang Enak Dan Gurih

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep omurice :

• 2 sendok makan Minyak Sayur
• 100 gram Bawang Bombay, kemudian anda cincang kasar
• 2 siung Bawang Putih, kemudian anda cincang halus
• 100 gram Fillet Dada Ayam, kemudian anda potong berbentuk dadu berukuran 1cm
• 50 gram Paprika Hijau, kemudian anda potong kotak ¼ cm
• 3 lembar Daging Asap, kemudian anda potong berbentuk kotak ½ cm
• 50 gram Jamur Kancing yang segar, kemudian anda iris tipis
• 600 gram Nasi Putih
• 1 sendok teh Garam
• 1 sendok teh Merica Bubuk
• 3 sendok makan Saus Tomat
• 1 sendok makan Saus Worcestershire

Bahan untuk kulitnya :

• 6 butir Telur Ayam
• 1 sendok teh Garam
• 1 sendok teh Merica Bubuk
• 3 sendok makan Minyak Sayur

Bahan pelengkap :

• 3 sendok makan Saus Tomat Botolan

Nah setelah anda menyiapkan semua bahan-bahan diatas, silahkan anda simak cara membuatnya.

 

Cara membuat resep omurice yang enak dan gurih :

1. Pertama anda panaskan minyak sayur terlebih dahulu, kemudian anda tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Lalu anda masukkan potongan ayam dan anda tumis hingga matang.
3. Selanjutnya anda masukkan paprika, daging asap dan juga jamur kancing, anda aduk merata.
4. Masukkan nasi, garam dan merica bubuk, lalu anda aduk rata. Tambahkan saus tomat dan saus Worcestershire, anda aduk rata sejenak dan angkat bagi menjadi 3 bagian yang sama. Sisihkan.
5. Proses selanjutnya anda buat kulitnya, caranya yaitu anda kocok telur bersamaan dengan garam dan merica hingga rata. Bagi menjadi 3 bagian yang sama rata.
6. Panaskan minyak diatas wajan datar, kemudian anda tuangkan 1 bagian telur, anda ratakan dan masak hingga matang, angkat. Anda ulangi proses tersebut hingga telur habis ya.
7. Anda ambil 1 lembar telur dadar, dan letakkan 1/3 bagian nasi diatasnya, lalu anda gulung dan rapatkan seperti omelet.
8. Sajikan dengan bahan pelengkapnya.

Selamat Mencoba...


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM