Resep Dimsum Ayam Udang

Bahan-Bahan : 

• 250 gram fillet ayam (cincang)
• 250 gram udang kupas (cincang)
• 1 buah bengkuang (cacah)
• 1 buah wortel (cacah)
• 1 buah bawang bombay (cacah)
• 250 gram sagu tani
• 4 batang daun bawang (cacah)
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm minyak wijen
• secukupnya Garam
• secukupnya Lada
• Kulit pangsit/somay

Langkah-Langkah :  

1. Campurkan semua bahan jadi satu. Aduk rata
2. Bungkus adonan dengan kulit pangsit / somay.
3. Kukus sampai kulit berubah warna.

Selamat Mencoba...


SUMBER : WWW.GARASIGAMING.COM